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Il ristorante La Beola si dedica alla migliore cucina italiana con piatti sia di terra sia di mare e una spiccata attenzione per i sapori locali, come i risotti, il pesce di lago, gli ingredienti tipici degli alpeggi di zona, il tutto interpretato con maestria e creatività dallo Chef Danilo Bortolin. Sono inoltre previsti piatti vegetariani, senza glutine e per i bimbi.